Bóng rổ là môn thể thao vận động liên tục nên bất kỳ người chơi bóng rổ nào khi chơi cũng cần phải giữ được thể trạng tốt. Để sở hữu một thể lực đầy sung mãn khi bước vào trận đấu. Người chơi cần tuân thủ chế độ ăn uống trước và sau khi chơi bóng rổ. Không ngừng chạy nước rút nhưng chỉ được nghỉ ngơi trong thời gian ngắn; rõ ràng bóng rổ là một môn thể thao khó.
Bên cạnh việc tập luyện, chế độ ăn uống cũng là một phần quan trọng giúp một cầu thủ bóng rổ đáp ứng một lượng lớn carbohydrate, cần được tiêu thụ mà vẫn sản xuất đủ protein để xây dựng và duy trì cơ bắp. Bài viết hôm nay sẽ giải đáp thắc mắc “ăn gì khi chơi bóng rổ” để có một thể lực tốt nhất khi chơi bóng rổ. Ngoài ra, bài viết còn cung cấp cho người chơi bóng rổ nguyên tắc vàng trong chế độ ăn uống trong bóng rổ. Nào cùng với zunecum.com tìm hiểu nhé!
Những tiêu chí cơ bản trong chế độ ăn uống cho người chơi bóng rổ
Theo Livestrong.com, bữa ăn của một vận động viên bóng rổ cần có lượng carb lớn và độ béo thấp. Phần lớn nguồn năng lượng có thể tới từ các loại thực phẩm có lợi như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau và sữa để tối đa hóa lượng vitamin và khoáng chất.
Thịt nạc đỏ, thịt gia cầm không da, hải sản hoặc đậu có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày. Nhằm đảm bảo sức khỏe tim mạch, sử dụng các chất béo lành mạnh như dầu ô liu, bơ, các loại hạt. Đặt mục tiêu ăn 5-7 bữa mỗi ngày.
Thực đơn ăn uống cho cầu thủ bóng rổ
Bữa sáng và ăn nhẹ
Khi bạn luyện tập chăm chỉ và nặng nhọc, điều quan trọng là phải giữ cơ thể tràn đầy năng lượng trong cả ngày. Một bữa ăn sáng giàu carb lành mạnh để bắt đầu ngày mới có thể bao gồm một chiếc bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất với trứng, với một quả chuối và một cốc sữa ít béo.
Để giữ mức năng lượng cho cơ bắp làm việc chăm chỉ suốt cả ngày, hãy ăn một bữa ăn nhẹ vài giờ sau bữa sáng, chẳng hạn như một bát ngũ cốc nguyên hạt với sữa ít béo hoặc một cốc sữa chua ít béo với một quả cam.
Bữa trưa và ăn nhẹ
Nếu bạn có một trận đấu hoặc buổi tập sau 3-4 giờ. Hãy ăn một bữa ăn trưa có nhiều carbs; và bao gồm một số chất đạm. Ví dụ, hãy thử mì ống làm từ lúa mì nguyên chất trộn với súp lơ xanh, cà rốt; súp lơ trắng và tôm với phô mai Parmesan ít béo và một cốc nước cam.
Một đến hai giờ trước khi bước vào buổi tập hoặc trận đấu. Hãy ăn một bữa ăn nhẹ ít chất béo, giàu carb để giúp bạn chuẩn bị nguồn năng lượng. Chẳng hạn như bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất với mứt; hoặc một quả chuối với sữa ít béo.
Bữa tối: ăn để phục hồi
Nhiều baller sau một buổi tập hay trận đấu vất vả có thể có những thói quen như ăn uống thật nhiều nhằm bù năng lượng (để rồi mập ra) hoặc bỏ bữa tối vì mệt quá, xong lại đi ăn khuya vì đói (để rồi còn mập ra nhiều hơn, lại còn mọc mụn và khó ngủ). Đó là những thói quen không tốt chút nào.
Những gì bạn ăn sau các trận đấu và buổi tập cũng quan trọng như những gì bạn ăn trước đó. Để thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp, hãy ăn một bữa ăn nhẹ có chứa carbs; chất đạm và chất béo trong vòng 30 phút sau khi kết thúc hoạt động. Chẳng hạn như một quả táo với bơ đậu phộng hoặc một cốc sữa chocolate ít béo.
Ăn một bữa ăn tối lành mạnh ba đến bốn giờ sau đó để tiếp tục bổ sung năng lượng tích trữ cũng như tái tạo và phục hồi cơ bắp. Một bữa tối lành mạnh cho một cầu thủ bóng rổ có thể bao gồm gà nướng cùng một phần khoai tây nướng lớn, đậu Hà Lan, salad trộn và một ly sữa ít béo.
Bữa ăn nhẹ trước khi chơi bóng rổ cho trẻ em
Đối với các em nhỏ từ 5 – 15 tuổi trước khi chơi bóng rổ nên ăn như sau:
- Một quả chuối chứ 100 calo và 2 hộp sữa chứa 400 calo
- 1 chiếc bánh mì 300 calo được phết bơ lạc 200 calo
- 2 lát bánh mì chứa 200 calo và 1 cốc nước cam chứa 150 calo
- Bố mẹ nên cho các em ăn trước 1 tiếng khi đi chơi bóng rổ; đến lúc tập bóng rổ thức ăn đã được tiêu hóa và cung cấp năng lượng để các em tập bóng rổ rồi.
Bữa ăn nhẹ trước khi chơi bóng rổ cho người chơi là thanh thiếu niên
Đối với các bạn thanh thiếu niên và người lớn cần một bữa ăn nhẹ phù hợp để bổ sung trước khi thi đấu bóng rổ bao gồm:
- Sữa chua với salad trái cây
- Chuối và một nắm hạnh nhân
- Bơ đậu phộng kèm bánh gạo
- Bánh mì nướng với rau
Bữa ăn phục hồi thể lực
- Gà, bơ và salad sandwich
- Sinh tố trái cây sữa
- Sữa chua và muesli với các loại hạt dinh dưỡng
- Burritos với thịt bò, phô mai, bơ và salad
Để có một thể lực tốt và sự nhanh nhẹn trong thi đấu bóng rổ thì người chơi cần tuân thủ chế độ ăn uống khoa học dành cho người tập bóng rổ.
More Stories
Công dụng của bó gối dài trong thi đấu bóng chuyền
Mẹo đánh bóng chuyền không bị đau tay và hạn chế chấn thương
Điểm danh thực phẩm cần thiết cho người chơi bóng bàn